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Negli ultimi anni c’è stato un crescente interesse per i benefici dell’olio extra vergine di oliva, componente fondamentale della cosiddetta “dieta mediterranea”. L’olio d’oliva è composto da grassi per oltre […]

L’olivo è tra gli alberi coltivati ​​più antichi conosciuti al mondo: la sua storia corre parallela a quella della civiltà umana. Lo troviamo dove la storia è ancora mescolata alla […]